Settore enologico, acetiero e oleario: prodotti per fermentazione, filtrazione, chiarificazione e stabilizzazione di vini e aceti. Prodotti per la filtrazione e trattamento di olio d'oliva e di semi. Biotecnologie (lieviti e derivati, batteri, enzimi) applicate all'industria alimentare. Igiene e disinfezione nei settori enologico, acetiero, oleario.
DETERGENZA Scarica
il depliant
Assicurare la detersione delle attrezzature e degli ambienti permette di ottimizzare i risultati delle operazioni di vinificazione e di ridurre i rischi di deviazioni organolettiche. Importante è quindi operare con un piano di pulizia adeguato sia nella metodica sia nella scelta di prodotti efficaci.
Fosfacid

Detergente ad azione disincrostante a base di acido fosforico, per la rimozione di residui calcarei

scheda
Spumacid

Detergente schiumogeno ad azione disincorstante, a base di acido fosforico per la rimozione di residui calcarei dalle superfici verticali

scheda