Settore enologico, acetiero e oleario: prodotti per fermentazione, filtrazione, chiarificazione e stabilizzazione di vini e aceti. Prodotti per la filtrazione e trattamento di olio d'oliva e di semi. Biotecnologie (lieviti e derivati, batteri, enzimi) applicate all'industria alimentare. Igiene e disinfezione nei settori enologico, acetiero, oleario.
Linea completa di prodotti certificati biologici, per la produzione di vini secondo il Reg. 203/2012
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Gelatina solubile a caldo per l’impiego in flottazione, per il trattamento dei vini torchiati e dei vini rossi giovani. Indicato anche per rifinitura dei vini rossi d’annata. |
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