TANNINI
I tannini Dal Cin, ognuno con le proprie specificità, sono alleati versatili e irrinunciabili, in ogni fase. Dalla protezione delle uve e del mosto, all’affinamento, fino ad arrivare al finissaggio pre-imbottigliamento.
Tannino in forma liquida, per la protezione dei mosti e la stabilizzazione del colore dei vini rossi. |
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Per la stabilizzazione e la protezione del colore dei vini rossi. |
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Tannino condensato estratto da the. Per mosti e vini bianchi, rosati e rossi. |
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A base di tannino di vinacciolo, per la stabilizzazione del colore dei vini rossi. |
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A base di tannino d'uva, per ottenere vini rossi più strutturati e per migliorare la stabilità del colore. |
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Tannino di quebracho, specifico per vini rossi, con miglioramento della struttura e stabilizzazione del colore. |
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