Sector enológico y del vinagre: productos para la fermentación, filtración, clarificación y estabilización de vinos y vinagres. Biotecnologías (levaduras y derivados, bacterias, enzimas) aplicadas a la industria alimentaria. Higiene y desinfección en el sector enológico y del vinagre
FILTRACIÓN Descarga
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En la filtración a precapa o pretorta, Dal Cin cuenta con una solida experiencia que ha permitido mejorar continuamente la eficacia de los productos ya sea, interviniendo en la selección de las materias primas o en la tecnología de la producción. A día de hoy la propuesta es una amplia gama de fácil compresión en la que es posible elegir la solución que más se adapte a cada situación.
Enoperlite™ 1 flux

Para filtraciones a vacío de mostos muy túrbidos y densos.

FT
Enoperlite™ 1 extra

Para filtraciones a vacío de mostos/vinos muy túrbidos y densos.

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Enoperlite™ 3 extra

Para filtraciones a vacío de mostos/vinos túrbidos o con presencia de poso.

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Enoperlite™ 7 extra

Para filtración de vinos velados (ligeramente túrbidos) como alternativa a las tierras de diatomeas.

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Enoperlite™ 10 extra

Para filtraciones de vinos velados (ligeramente túrbidos) como alternativa a las tierras de diatomeas.

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Enoperlite™ S

Para filtraciones de acabado como alternativa a las tierras de diatomeas.

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