Potente preparado adsorbente capaz de ligar y eliminar las micotoxinas (en particular la ocratoxina A) del vino acabado. Producto a base de un tipo particular de sílice mineral adsorbente.

Estabilizante microbiológico a base de quitosano. Tecnología miniTubes™.

Quitosano protonado para el control microbiológico en mostos y vinos.

Para el control microbiológico de los vinos, específico contra Brettanomyces/Dekkera.

Disolución estabilizada de sulfato de cobre.

Para la estabilización del calcio en vinos evitando incurrir en precipitaciones en la botella.

Para la estabilización del calcio y potasio en vinos

Polvo promotor de cristalización para la estabilización tartárica en frío. Activo incluso en exceso de potasio.

Disolución de goma arábica Kordofan, estructurante y estabilizante para vinos.

Goma arábica en polvo de fácil disolución.

Solución de goma arábica con buena capacidad suavizante.

Para la estabilización coloidal de los vinos tintos.

Estabilizante para la eliminación de pesticidas en mostos y vinos. Tecnología miniTubes™.

Pastillas flotantes que evitan la formación del velo en la superficie del vino en contenedores grandes. Producto a base de isotiocianato de alilo.

Ácido fumárico para el control de la FML en los vinos.

Disolución de goma arábica a elevada concentración con efecto estabilizante y suavizante.

Carboximetilcelulosa en disolución acuosa para la estabilización tartárica de vinos.

Disolución de goma arábica con efecto estabilizante y suavizante.

Disolución acuosa de bisulfito de potasio al 15% en SO₂.

Disolución acuosa de bisulfito de amonio al 63% en SO₂.

Citrato de cobre sobre soporte inerte. Para eliminar los defectos de reducción causados por el H₂S y los mercaptanos.

Polvo promotor de cristalización para la estabilización tartárica en frío. Activo incluso en exceso de calcio y potasio.

Goma arábica en polvo de disolución instantánea.

Mezcla antioxidante rica en ácido L-ascórbico específica para vinificaciones en condiciones reductivas.

Mezcla antioxidante a base de ácido L-ascórbico (21%) y otros compuestos para equilibrar la estabilidad del vino tratado.

Añadido al vino cuando está listo para el embotellado, actúa contra el gusto de luz mediante mecanismos tanto preventivos como curativos.

Mezcla antioxidante rica en ácido L-ascórbico (50%) y otros compuestos para la prevención de alteraciones del color y el aroma del vino.

Ácido metatartárico con alto índice de esterificación.

Ácido metatartárico puro con alto índice de esterificación. Creado para evitar la opalescencia en frío post-tratamiento.

Para reducir de manera suave la acidez de los vinos hasta en dosis elevadas en vinos delicados.

Ácido ascórbico.

Ácido cítrico.

Ácido málico.

Carbonato de calcio.

Ferrocianuro de potasio.

Metabisulfito de potasio. Polvo de alta actividad en SO₂, para la estabilización general del vino (microbiológica y red-ox).

Sorbato de potasio. Microgránulos de producto puro para el control de las fermentaciones no deseadas.

Bicarbonato de potasio.

Bitartrato de potasio.

Tiras de azufre.