ESTABILIZACIÓN
Afrontar todos los aspectos de la estabilidad sin renunciar a la calidad global de cada vino.
Ferrocianuro de potasio. |
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Metabisulfito de potasio. Polvo de alta actividad en SO2, para la estabilización general del vino (microbiológica y red-ox). |
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Sorbato de potasio. Microgránulos de producto puro para el control de las fermentaciones no deseadas. |
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Bicarbonato de potasio. |
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Bitartrato de potasio. |
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