TANINOS
Los taninos Dal Cin, cada uno con sus propias características, son aliados versátiles y esenciales en cada fase. Desde la protección de las uvas y el mosto hasta los procesos finales antes del embotellado.
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Tanino de roble. Incrementa la complejidad aromática aportando notas de vainilla, caramelo y café moca. En boca aumenta la complejidad y mejora el equilibrio general. |
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Tanino de roble americano que genera en el vino un gran impacto organoléptico. Incrementa la complejidad aromática aportando notas dulces, de coco y vainilla. Mejora la estructura en boca. |
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Complejidad, elegancia y estructura en vinos blancos, rosados y tintos |
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Tanino de roble para un envejecimiento aromático ideal para vinos blancos y tintos. |
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