Para la precipitación de los excesos de los iones K y Ca, permite la estabilización tartárica en un único proceso y evita de incurrir en precipitaciones insidiosas de calcio en la botella.
Para la precipitación de los excesos de los iones K y Ca, permite la estabilización tartárica en un único proceso y evita de incurrir en precipitaciones insidiosas de calcio en la botella.