.: DAL CIN SPA :.

Sector enológico y del vinagre: productos para la fermentación, filtración, clarificación y estabilización de vinos y vinagres. Biotecnologías (levaduras y derivados, bacterias, enzimas) aplicadas a la industria alimentaria. Higiene y desinfección en el sector enológico y del vinagre

LEVADURAS FERVENS LEVADURAS ENODOC NUTRIENTES MEJORADORES FML ENZIMAS TANINOS AFINADO BENTONITAS CLARIFICACIÓN FILTRACIÓN ESTABILIZACIÓN LINEA ORGÁNICA LIMPIEZA

LEVADURAS ENODOC

Enodoc™ es una línea completa de levaduras y bacterias específicas, producidos exclusivamente por Danstar Ferment para Dal Cin Group.

Enodoc™ RJ-11

"Rouge jeunes". Buena cepa para la fermentación de tintos destinados a vinos jóvenes o de crianza. Potencia aromas varietales en vinos jóvenes.

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