.: DAL CIN SPA :.

Settore enologico, acetiero e oleario: prodotti per fermentazione, filtrazione, chiarificazione e stabilizzazione di vini e aceti. Prodotti per la filtrazione e trattamento di olio d'oliva e di semi. Biotecnologie (lieviti e derivati, batteri, enzimi) applicate all'industria alimentare. Igiene e disinfezione nei settori enologico, acetiero, oleario.

LIEVITI INTEGRATORI MIGLIORATORI FML ENZIMI TANNINI AFFINAMENTO BENTONITI CHIARIFICAZIONE FILTRAZIONE STABILIZZAZIONE LINEA GREEN DETERGENZA

STABILIZZAZIONE

Affrontare tutti gli aspetti della stabilità senza rinunciare alla qualità globale di ciascun vino.

Atoxil

Potente preparato adsorbente in grado di legare ed eliminare dal vino finito le micotossine, in particolare l'ocratossina-A, a base di particolari silici minerali adsorbenti.

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scheda

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gomma arabica » stabilità microbiologica » stabilità tartarica » stabilità red-ox » stabilità colore rossi » rimozione fitosanitari » cura della riduzione » rimozione ocratossina » disacidificazione » prodotti accessori »